Régis Marcon
Auteur
Naissance: 1956
Restaurateur
Obtient une troisème étoile au Michelin (2005)
Lauréat du prix Taittinger
Oeuvre de : Marcon Régis - 1956-....
Documentaire
Champignons, 65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fine
Marcon Régis - 1956-....
Oeuvre sur : Marcon Régis - 1956-....
Documentaire
Champignons, 65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fine
Marcon Régis - 1956-....